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广西北海鱼胶黄鱼胶滋补品花胶50克
口感润滑爽口,厚实不腻,滋补佳品。
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市场价格:¥130.0
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花胶和鱼胶是同一个东西,花胶即鱼胶,在我国部分地区又被称为鱼鳔和鱼肚,均是鱼的鱼鳔干制品。

香港人就很少人叫鱼胶,都是叫花胶,广州叫鱼肚的比较多,所以,一个地方一个名字叫法不同而已。

鱼胶乃“海八珍”之一,是鱼用来控制在水中高度的浮沉器官——鱼鳔,不是所有的鱼鳔都可以制作成鱼胶的,只有石首鱼类和鳗鱼类等寥寥数种鱼的鱼嫖可以。

经剖制晒干后会慢慢变黄,随着存放年限的增加,会变得越来越黄,最后能变得跟老玉一样的暗金黄。

鱼胶有着“海洋人参”之称,不仅是宴席上的高级珍品,上等的鱼胶,其价值可远超黄金。

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