姬松茸又叫做巴西蘑菇，正因为姬松茸原产于巴西和秘鲁，在夏天和秋天都会经常看到姬松茸的身影，姬松茸的口感丰富，鲜美的同时还脆嫩，不少食客对姬松茸都无法抵抗。姬松茸有着杏仁的香味，吃起来有点脆嫩的感觉，但是菌盖和菌柄在口感上是不同的哦，姬松茸的菌盖吃起来嫩软，而姬松茸的菌柄则爽脆，吃在嘴里简直就是挑战味蕾的节奏啊！而且姬松茸的食用价值很高，可以吃的部分每100克的干品就含有粗蛋白40-45克，可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克。【姬松茸竹荪菌菇鸡汤】材料：姬松茸、竹荪、花菇、野生小木耳、莲子、老母鸡、盐各适量做法：1、姬松茸、花菇、木耳用清水浸泡30分钟，花菇剪掉蒂；竹荪撕去菌裙（白色的一层网衣），剪掉蒂部（封闭的一端），用清水加入少量的食盐浸泡10分钟，随后捞起切成4-6厘米的小段备用。2、老母鸡放入开水焯水后捞起冲洗干净后备用。3、准备大的砂锅，放入老母鸡和其他材料，但除开竹荪，加入适量的清水，用大火煮开后调成小火慢慢炖2个小时。4、最后放入竹荪继续炖15分钟即可，在出锅前加入适量的食盐调味即可。
- 来源产地
- 云南
- 包装方式
- 袋装
- 贮藏条件
- 密封防潮防蛀
- 保质日期
- 保质期12个月
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